Élevage laitier et produits laitiers
Tank à lait réfrigérant
Ce tank de refroidissement à détente directe (cuve ouverte de forme ronde) refroidit efficacement le lait. Il possède de larges couvercles ouvrants pour un accès aisé et des angles intérieurs arrondis qui facilitent le nettoyage. Doté d'un affichage numérique de la température, il abaisse le lait de 35 °C à 4 °C en 3 heures pour la première traite et de 10 °C à 4 °C en 1,5 heure pour la seconde traite.
Caractéristiques
- Isolation de la cuve par mousse de polyuréthane de 50 mm injectée en usine
- Groupe de condensation placé sous la cuve
- Faible encombrement, faible coût d'exploitation
- Maintien d'un haut niveau d'hygiène du lait
- Consommation électrique réduite, alimentation monophasée 20 volts, 50 Hz
- Capacités disponibles
- 100, 200, 250, 500, 1000 et 2000 litres
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- Capacité de 4,5 litres à 60 litres
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- Possibilité d'intégrer une chambre d'incubation et une chambre froide pour le produit fini
- L'unité est livrée avec tous les équipements annexes de chauffage et de refroidissement
- L'unité est également disponible avec un mini-laboratoire de contrôle qualité
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- Cuve de fromagerie de 500 litres
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- Cuve équipée d'un agitateur et d'un tranche-caillé
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